食器棚も来たことだし、新居に越して初めて自炊した。
記憶と親に聞いた方法を頼りに足りない具材を買い揃えて
ピカタを作ることにしたんだけど料理って難しいね。

 ピカタのようなもの

結果それなりのものができたからよかったけど
そのあと残った豚肉とじゃがいもを塩コショウで適当にいためて
上に大葉とチーズ載せてレンチンしたら
まあ当たり前なんだけど同じ味がしたよね。
小麦粉まぶして卵にとおした苦労はなんだったのかと。
大葉とゴマは相性がいいので、卵にゴマ混ぜてたんだけど
もう少し多めに入れてもよかったかなあといった印象。

次は何を作ろうかね。